活動報告

伊豆の実家で鹿肉

母の命日のため、実家のある静岡県伊豆市(土肥)へお墓参りに行きました。

早いもので8年になります。

実家の庭にある池で泳ぐ江戸川区産の鯉たちも、元気にしていました!!

故郷の土肥から駿河湾を挟んで眺める富士山は「海に浮かぶ富士」と称されています♪

包丁で捌いている赤い肉片は、獲れたての鹿です。

ちょうど良いサイズの鹿が獲れました。

鹿肉はすぐ傷むので、獲ったら血抜きをして捌いて、食べきれない分は冷凍がオススメです。

冷凍した状態でお渡ししますので、鹿肉ご希望の方、ご連絡ください。

江戸川区議選4日目

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