本日は春江小学校の「給食運営委員会」がありました☆

担当の栄養士さんから献立や食材についての説明をいただきました。
また、調理をする皆様の職場環境や衛生管理についても、ご意見を伺うことができました。
春江小学校は新校舎になってから10年程の学校ですので、設備も最新のものが整っていて、労働環境も良いようですが、全国的には給食室にエアコンがなくて過酷な環境で仕事をしているケースもあるとか。。。
子ども達の教育には無くてはならない学校給食
多くの方々に支えられて出来上がっていることが理解できました。
実際に給食も食べさせていただきました(^o^)
春江小学校の給食は美味しいと評判ですが、本当に美味しかったです♪
ちなみに、欠席者がいたので、私は2人分食べました。

